الصلصة الفرنسية
الصلصة الفرنسية
المقادير :
ملعقة كبيرة زيت ذرة
ملعقة صغيرة بقدونس مفروم
ملعقة كبيرة خليط الليمون والخل
ملح وفلفل
الطريقة :
تخلط المقادير مع بعضها وتخفق بمضرب حتى يغلظ قوامها
تعد قبل الاستعمال مباشرة
تستعمل عادة فى تتبيل السلاطات
