الصلصة الانجليزية
الصلصة الانجليزية
المقادير : -
صفار بيضتين مسلوقتين جامد
2 ملعقة كريمة
نصف ملعقة شاى مستردة
خل -ملح -فلفل
ذرة سكر
الطريقة :-
1- يمرر صفار البيض الجامد من منخل سلك ثم يتبل بالملح والفلفل والمستردة ثم الكريمة مع التقليب
2- يضاف مقدار من الخل للنكهة والقوام المناسب
