الصلصة البنية الصلصة البنية الصلصة البنية
الصلصة البنية
الصلصة البنية الصلصة البنية
الصلصة البنية *الصلصة البنية
الصلصة البنية * الصلصة البنية
الصلصة البنية الصلصة البنية
المقادير :-
2ملعقة كبيرة دقيق
2 ملعقة كبيرة سمن
نصف كوب لبن
ملح -فلفل- او سكر حسب نوع السلطة
الطريقة :-
1- يسيح السمن ويضاف الية الدقيق مع التحريك الجيد
حتى يتم تحمير الدقيق مع السمن يستمر حتى يصبح بنى اللون
2- ثم يضاف البن بالتدريج ويستمر على النار مدة 5 دقائق
3تتبل بالملح والفلفل اذا كانت غير حلوة
وتكتب باسم المادة المضافة مثل
صلصة بالخضار او بالفانيليا
او صلصة بالجبن وهو جبن رومى مبشور وعصير ليمون ويضاف نقطة نقطة حتى لا تتفكك
